自己実現

自己啓発がうまくいかないヒトへ:自己実現のキッカケ その2

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[char no="1" char="フクコ"]こんにちは!
福を呼びこむフクロウ女子、

パラレルワーカー&めざせデータサイエンティスト! 

フクコ です。[/char]

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では、前回の続きで、

フクコのキライなコト

2.野菜を食べることをどう克服したか

そして

それがどうフクコの悩みを解決したか

お話させてください。(^^)

それでは、

「自己啓発がうまくいかないヒトへ

自己実現のキッカケ その2」です。

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その1はこちらをクリック!!↓

自己啓発がうまくいかないヒトへ:自己実現のキッカケ その1

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とにかく野菜がキライ。

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私はとにかく野菜が嫌いで、

特にセロリやピーマンとか

クセのある野菜は本当にダメでした。

何かの付け合わせでちょこっと食べる分にはいいですが、

がっつり野菜だけな例えばサラダとかは

ほとんど食べられませんでした。(笑)(>-<)

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そんな私が野菜を食べるようになった理由は…

母の食事療法からです。

母が病気になり、

治すために食事を野菜中心に変えたので、

別々に作るのも大変ということで、

私も一緒に食生活を野菜中心に変えたのです。

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毎朝のグリーンスムージーに、

毎食の野菜中心の食事。

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野菜が嫌いな私にとっては、

正直、拷問のような毎日でした。(苦笑)(>-<)

モチロン、私にとっては美味しくないので、

ご飯が食べられなくなり、

強制ダイエットになりました(笑)。 

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なんですが!

そんな私がびっくりするほど、

美味しいと思うものがでてきたのです! 

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それは…「セロリのスープ」です。

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は!?セロリ?とお思いでしょう?

私もそうでした(笑)。

セロリなんてクセのあるもので

スープなんて作ったら

セロリ臭すぎて、

食べれたものではない、と思ってました。

そして、

特に、私にとっては、

セロリは野菜の中でも、天敵中の天敵(笑)。

一番嫌いといってもいいものです。

あのセロリ独特のにおいや味は、

他のものと一緒に食べると

他のものの味を消し去るぐらいに強いイメージがあったので、

そんな強すぎるセロリを使ったスープなんて

とてもじゃないけど食べれません、

と思っていました。

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なんですが、

「だまされたと思ってちょっと食べてみて」、と

当時、

食事療法実践のため通っていた

ベジタリアン料理教室の先生に言われ、

恐る恐る食べてみたら… 

とってもとっても美味しかったんです!!(^0^)

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先生が作ったから、美味しい、

ハイ、それもモチロンあるとは思いますが、

ホントにセロリが浮かんでいるだけの

何の変哲もないフツーのスープだったんですが、

セロリから何とも言えない美味しいダシが出ていて、

ぺろりと食べてしまいました。

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結局、人が変わる時は一瞬なんです。

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それからというもの、

野菜からもとてもいいダシが取れるんだ、

ということを自然に感じられ、

私はいろんな野菜が食べられるようになり、

今では毎日グリーンスムージーに、サラダを欠かさない、

100パーセントベジタリアンではありませんが、

70パーセントぐらいは野菜だけ食べているような

「ゆるベジタリアン」になっています。(^^)

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すると、

私は、日ごろから

とても疲れやすかったんですが、

今までがウソのように、体力が出てきて、

風邪すら引かないぐらいに元気になりました。(^^)

さらに、さらに!

よく理由もなく、イライラしてばかりいたんですが(笑)、

それもなくなり、

周囲からは「なんか穏やかになったねー。」

と言われたりもしました。(笑)

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おそらく

野菜不足で足りなかったビタミンやらミネラルやらが

全て摂取されているのでしょう。

とにかく、

気持ちがとても落ち着くようになりました。(^^)

ホント、結局のところ

どんなに悩んだり、困ったりしてても、

ヒトが変わる時なんて、

ビックリするぐらい一瞬なんですよね。

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フクコが心理的にイヤがってるコト、克服した後に待っていたのは…

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私は、これをきっかけに、

驚くほどイライラしなくなり、

心の安定を手に入れ

結果として、

仕事で昇進・昇給したり

投資が上手くいくようになったり

ネットビジネスをはじめて

さらに、

おかげさまでこうやって

ブログを作るまでの余裕すらできるようになりました。(^^)

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それもこれも、

自分が嫌だなと思っていることをあえてやってみた

そのおかげです。

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アナタも、ぜひぜひお試しください!!

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最後までお読みいただき

どうもありがとうございます!!
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パラレルワーカー&めざせデータサイエンティスト! 

フクコ 

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フクコ

現役パラレルワーカー(外資系経理x投資xネットビジネス)■主な投資:インデックス投資、FX、仮想通貨 ■分析やまとめるのが好き■文系AI人材になる勉強中➡G検定合格➡現在E資格勉強中■ゆるベジタリアン

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